Malzemesi:
1 bağ roka, 2 adet domates, 100 gr rende beyaz peynir, 2 diş sanmsak, 2 çorba kaşığı balzamik sirke sosu

Tarifi:
• Roka ve domatesi ince doğrayın.
• Sızma zeytinyağını sarımsaklı balzamik sosla karıştırın.
• Üzerine rende beyaz peyniri ile servise sunun.